SafeBite affianca aziende alimentari, ristoranti, hotel, piscine e palestre con piani HACCP su misura, gestione del rischio Legionella, formazione e assistenza continuativa. Voi pensate al vostro lavoro: alla conformità pensiamo noi.
Trattoria del Porto · oggi, 11:40
La normativa sulla sicurezza alimentare è complessa e cambia spesso. Il nostro compito è trasformarla in poche azioni chiare, pensate per la vostra attività, e restare al vostro fianco quando serve.
Sicurezza alimentare e ambientale in un unico interlocutore. Ogni servizio si può attivare da solo o combinare con gli altri in un pacchetto.
Analizziamo pericoli e processi della vostra attività e costruiamo un piano di autocontrollo concreto, leggibile e davvero applicabile.
Valutazione del rischio e piani di sicurezza dell'acqua per hotel, piscine, palestre e strutture ricettive.
Linee guida Legionellosi 2015 · D.Lgs. 18/2023Corsi per alimentaristi e responsabili, in aula o direttamente sul posto di lavoro, calibrati sul ruolo di ciascuno.
Cultura della sicurezza · Reg. (UE) 2021/382Verifiche interne programmate o su richiesta, con un report chiaro e le azioni correttive in ordine di priorità.
Programmati · su richiestaUn referente dedicato per dubbi, aggiornamenti normativi, nuove aperture e modifiche ai processi.
Telefono · email · sopralluoghiDal laboratorio di pasticceria alla catena alberghiera, dalla mensa scolastica alla spa: adattiamo metodo e documentazione alla dimensione e al ritmo di ogni realtà.
Un percorso semplice che parte dalla vostra realtà quotidiana e si mantiene aggiornato nel tempo, senza sorprese.
Visitiamo la struttura, ascoltiamo le vostre esigenze e fotografiamo processi, spazi e documentazione esistente.
Scegliete il pacchetto più adatto e costruiamo piano di autocontrollo, procedure e registrazioni sulla vostra attività.
Formiamo il personale e accompagniamo le prime settimane, perché le procedure diventino abitudini.
Restiamo al vostro fianco: aggiornamenti, verifiche periodiche e audit su richiesta quando serve.
Tre pacchetti di partenza, pensati per esigenze diverse. Ognuno si può completare con moduli aggiuntivi, e il preventivo è sempre costruito sulla vostra attività.
Per chi apre o rinnova l'attività
Preventivo su misura
Per chi vuole un partner stabile
Preventivo su misura
Per strutture complesse o multi-sede
Preventivo su misura
In collaborazione con laboratori partner, proponiamo piani di campionamento costruiti sui rischi reali della vostra attività: cosa analizzare, dove e con quale frequenza, con risultati letti e spiegati dal nostro team.
tamponi
Verifica dell'efficacia di pulizia e sanificazione su piani e attrezzature.
aria
Controlli ambientali nelle aree di lavorazione e negli impianti di aerazione.
Legionella
Analisi delle reti idriche, anche a supporto dei piani di sicurezza dell'acqua.
Reg. 2073/2005
Analisi microbiologiche e verifiche sui criteri di sicurezza dei prodotti.
SafeBite nasce per liberare le aziende dal peso della burocrazia. Dietro il progetto c'è un team di esperti con oltre trent'anni di lavoro nella sicurezza alimentare, ben inserito nella rete del settore: enti, laboratori e professionisti con cui collaboriamo ogni giorno.
Ogni piano parte dalla vostra attività, non da un modello.
Solo le registrazioni che servono, chiare e sostenibili.
Assistenza continua, non una consulenza “una tantum”.
Compilate il breve questionario qui sotto: ci aiuta a capire la vostra realtà e a proporvi da subito il pacchetto più adatto. Preferite contattarci direttamente? Qui a fianco trovate email e telefoni.
Grazie: abbiamo ricevuto la vostra richiesta e vi risponderemo al più presto. Qui sotto trovate il riepilogo di quanto avete inviato.
Ultimo passo: cliccate su Apri l'email e invia. Si aprirà il vostro programma di posta con il riepilogo già compilato e indirizzato a safebite.genova@gmail.com.